2012年3月17日下午，法国乐朗葡萄酒中国区首席培训师卫卿女士在榴园宾馆多功能厅为我校2010级EMBA学员带来了一场生动的红酒品鉴活动。

培训师卫卿女士首先向学员们普及了葡萄酒的历史、分类以及影响葡萄酒风味的因素等内容；其次介绍了日常生活中关于葡萄酒品鉴的一些要领，如开瓶方法，拿杯姿势等；紧接着讲解了关于红酒投资的相关内容，如期酒投资等；最后结合产地、年份、级别、品牌、储存等葡萄酒品鉴的具体要素，卫女士带领大家分组PK，学员们通过“闻、看、尝”来鉴别葡萄酒的颜色、浓郁度、香气特征、甜度、酸度、风味特征以及酒体等。

此次活动加深了学员们对葡萄酒的认识，提高学员们在商务礼仪中“倒多少酒，如何持杯、摇杯、观察和品尝”等一系列的红酒文化，能充分体现个人的修养、品味、风度与沟通能力。